“山东老字号”是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴、取得社会广泛认同、形成良好信誉的品牌。山东省对“山东老字号”的认定条件主要包括:拥有商标所有权或使用权;品牌创立于1956年(含)以前;传承独特的产品、技艺或服务;有传承中华民族优秀传统的企业文化;具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值;具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉等。

　 山东省此前已经过筛选正式确认“张裕”、“三环”、“北极星”等51个品牌为山东老字号,列入山东申报“中华老字号”的首批名单。
                                        来源：光明日报